热门苏菜清淡口味水产菜谱大全
-
【4月美食月赛】咸菜鱼作者:馋嘴乐
39简单
简介:【酸菜鱼】是“川菜”代表作之一。可以说“风靡全国”,在全国的大中城市里,都能寻觅到【酸菜鱼】的踪影。版本遍及各个“菜系”。今天,我介绍的是根据家人的口味,借鉴【酸菜鱼】的做法,用咸荠荠菜烹制的【咸菜鱼 ...
-
酸菜猪肉炖粉条作者:大海微澜
39一般
简介:这道菜东北人通常选择五花肉,个人更喜欢猪后臀肉,酸菜和猪肉是最佳搭配,因为酸菜喜油,经烹制后会更顺口香滑,而猪后臀肉瘦肉偏多一些,不会太油腻。这道菜香而不腻,细品略带微辣,有开胃提神、增进食欲、帮助消 ...
-
蛋烧韭菜作者:馋嘴乐
39一般
简介:这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”,就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些,这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点,这样在烧制的过程中,鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁,味道厚重。不管怎么样,喜欢就好。 ...
-
素炒油菜作者:馋嘴乐
39简单
简介:清淡爽口的绿叶油菜,很适合于家宴,和鱼肉搭配食之,营养均衡。 ...
-
酱汁焖鮰鱼作者:斯佳丽
39复杂
简介:上次同事钓回来的鮰鱼还没吃完,今天又惦记上了,赶紧从冰箱中取出来一条解冻,虽然上次做出的“蒜香鮰鱼”得到了大家的一致好评,但是心里已经开始琢磨着换个吃法。 想起以前吃过风靡全国的的流行菜,“黄记煌三 ...
-
辣烤鱿鱼作者:斯佳丽
39一般
简介:巴西足球世界杯的战火如火如荼地进行着, 很多球迷们都为了能更好地观看这段长时间的比赛不停囤积各种物质,啤酒、零食。。。而我们这些“伪球迷“们,为了能给予他们更多的支持,也早早的开始研究“看球菜谱”,让 ...
