热门徽菜清淡口味下饭菜菜谱大全
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者：馋嘴乐
104一般
简介：剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩，营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法，如宫保鸡丁、酱 ...
-
【家常菜】小白菜炖冻豆腐作者：馋嘴乐
103一般
简介：这是一道家常炖菜，冻豆腐就是把平时一次用不完的豆腐切块后，放入冰箱冷冻即成。喜欢的也可以专门将豆腐冷冻后再烹制菜肴。 ...
-
【4月美食月赛】鹌鹑蛋兔作者：馋嘴乐
103简单
简介：“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步：第一步：鹌鹑蛋煮熟---剥皮；第二步：用小刀片一片蛋清-----在稍宽的一头切“v”字口（兔耳）------用小刀在鹌鹑蛋尖头的上方划一道深口------将兔耳插入。第三步：用牙签在鹌鹑 ...
-
干豆腐小炒作者：馋嘴乐
103简单
简介：这道菜肴是临时拼凑的，每种食材都不多，干脆把它们凑在一起炒一盘家常小炒。其实平时家里的菜肴有时不必太死板，只要烹制熟透，调味可口就可以。 ...
-
【芹菜土豆丝】作者：馋嘴乐
103简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
花菇笋子五花肉作者：斯佳丽
103一般
简介：一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味，也让我们对于食材也有了更多的认识，不过《脚步》这集所说到的房县香菇， 却早已被我们湖北人熟知，因为在湖北它几乎是我们家家必备，炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...