热门东北菜清淡口味凉菜菜谱大全
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茄汁腌萝卜作者：馋嘴乐
99简单
简介：这是一道小菜，用番茄沙司腌渍萝卜，一是帮助调色，二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味，所以也可以叫做“糖醋萝卜”，但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名，所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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皮蛋瘦肉粥作者：一场又一场
99一般
简介：皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝 ...
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杏仁拌紫甘兰作者：紫豌豆
99复杂
简介：春天的时候，得到四棵紫甘兰苗，种在了院外的地里，夏日某一天，我在厨房忙着，叫小璐给我摘两片紫苏叶来，紫苏叶就在放杂物的屋子外面，我曾给小家伙认过，我想她应该认得滴，一会儿小家伙回来了，手上赫然拿着一棵 ...
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凉拌皮蛋作者：紫豌豆
99一般
简介：这是朋友给的几个皮蛋，，总觉得现在的皮蛋和小时候吃的味道不一样，它强烈的碱味让我不太接受，所以家里都没有买过皮蛋，小家伙长这么大第一次吃皮蛋，也只吃了一口就宣称不爱吃了，只是老公说好吃，这一盘都成他的 ...
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压力锅烧鸡腿作者：馋嘴乐
98简单
简介：这道菜肴用的电压力锅，电压力锅确实是一个厨房好帮手，特别是烹制鸡翅、鸡腿一类的食材，不用放水直接烧制味道特别好。 ...
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蒜油作者：馋嘴乐
98简单
简介：蒜油是非常诱人食欲的一款调味料，用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜，用途非常广泛。 ...