热门东北菜清淡口味饮品菜谱大全
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花生花卷作者:紫豌豆
179复杂
简介:这是第一次做花卷,刚开始的时候不会拧花,以前在南方的时候很少做这个,于是把还是睡梦中的老公叫醒,叫他教我,老公是个半家子,不过教出来效果还算不错 ...
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金桔茶作者:笨丫
179简单
简介:金桔正当时,可是我不怎么爱吃。但是泡水喝,还是很喜欢,原来一直是直接金桔+沸水泡着喝。那天闲来无事,加了点儿冰糖,稍稍煮了下,不料儿子也爱上了。说是茶,其实并没有茶叶哈金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠 ...
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【煎带鱼段】作者:馋嘴乐
178简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
177简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
177简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者:馋嘴乐
177简单
简介:嘎牙子鱼,是我们东北的叫法,这种鱼的学名叫黄桑鱼,也叫黄蜡丁,嘎鱼,是生活在江河水域中的一种淡水鱼类,是吉林省一大名鱼。价格相对较贵,10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...
