热门北京菜清淡口味家常菜菜谱大全
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鲶鱼冻豆腐作者：馋嘴乐
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简介：【鲶鱼冻豆腐】这是一道随意搭配的家常菜肴，其实鲶鱼可以和很多的食材搭配，清炖也相当地不错。 鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼。鲶鱼的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富 ...
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猪肉青椒饼作者：馋嘴乐
127一般
简介：馅饼制作方法并不复杂，只要会包包子、会烙饼，就可以制作馅饼了 ...
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清蒸剁椒龙利鱼作者：香儿厨房
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简介：特别喜欢龙利鱼柳，口感鲜嫩，鱼腥味也特少。去超市时候一次会多买几块放入冰箱，想吃了就拿出解冻。整条都是鱼肉，没有鱼骨和鱼刺，平时大多都以酸菜鱼片和香辣水煮鱼片食用。这次用自己自制的剁椒以清蒸的烹饪方式 ...
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迷迭香烤鸡作者：KL乐悠悠
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简介：第二次做这款烤鸡，由于第一次是试烤而烤出来的鸡肉没有这次漂亮；所以这次在烘烤时间掌握的适当。这只鸡有两斤多一点点，就我们俩人把这鸡都吃光了；我也觉得我们俩太能吃了。火鸡是美洲的特产，在欧洲人到美洲之前 ...
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火腿红米肉松饭团作者：斯佳丽
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简介：米饭对于我们大多数人是最喜欢的主食了， 但当它变成了饭团之后， 这口味上就可以随着个人喜欢发生千变万化，让人目不暇接，不得不感叹人类的创造力， 让味道单一的大米随着添加的食物的变化而演变，以满足人们挑剔的 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者：斯佳丽
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简介：今天早上打算用芦笋， 蟹味菇，鸡肉做道清爽的小菜，鸡肉很多人做过会觉得柴，那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了，其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点：一是鸡肉的腌制，用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...