热门北京菜清淡口味家常菜菜谱大全
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芹菜豆腐作者：紫豌豆
67复杂
简介：这是一道营养丰富，口味清淡，很适合家中的老人，小朋友吃的菜,豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达 ...
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甘蔗玉米煲脊骨作者：紫豌豆
67一般
简介：这阵子说起天起，最流行的当数雾霾天气了。据报道，中国今年的雾霾天气为五十二年来最多，这样的天气，要多喝些清肺润喉的汤了，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果，用来煲汤很不错呢 ...
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豆芽鲜菇肉丝作者：斯佳丽
67简单
简介：一直很喜欢吃蘑菇， 去逛超市时不时的会买上好几种蘑菇， 觉得用它们来搭配各种菜， 不仅味道能变得很鲜美， 而且营养也更丰富，更何况现在菌类的品种也很多，总有一种是你喜欢的。今天的主料就是被我随手带回来的海 ...
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双笋炒鸡片作者：斯佳丽
67一般
简介：夏季酷热， 人们的食欲不佳，胃口下降，但是如果不注意饮食，有可能“暑热伤气”，影响了身体健康。中医建议“我们夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳”。 由于夏天气温高，出汗多，饮水多，胃 ...
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番茄蹄花煲作者：笛子
67复杂
简介：蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有，挺容易清洗的），用滚热的开水汆烫两次，去除血沫和杂质，以及猪蹄特有的脏腥味，葱姜切片备用，西红柿洗净备用；猪蹄放入砂锅中，加温水没过猪蹄，加入葱姜；加入一大勺白酒； ...
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瑶柱虾仁豆腐汤作者：耕心
67简单
简介：瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便” 之功。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁 ...