热门北京菜清淡口味水产菜谱大全

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  【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者：馋嘴乐

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  简介：嘎牙子鱼，是我们东北的叫法，这种鱼的学名叫黄桑鱼，也叫黄蜡丁，嘎鱼，是生活在江河水域中的一种淡水鱼类，是吉林省一大名鱼。价格相对较贵，10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...

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  紫菜蛋花汤作者：耕心

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  简介：每年十月份汕头南澳本土产的紫菜质量是最好的，去年买些回苏州，的确一级棒，无沙，味道极佳，一斤70元。在冷飕飕的夜晚，喝上一口，不仅暖身又养神呢。 ...

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  排骨山药香菇汤作者：紫豌豆

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  简介：我们这里很少看到卖山药，那天正巧遇上卖的，只有两小段，赶紧买了回来，这个小电锅做汤，做不了多少，所以做好后先给小家伙和公公喝点，剩下的我宪国喝点。公公喝完说了句，汤真鲜 ...

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  【鸡蛋炒柿子】作者：馋嘴乐

  206简单

  简介：简简单单好味道。 ...

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  【煎带鱼段】作者：馋嘴乐

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  豉汁蒸乌鱼作者：耕心

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  简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...