热门北京菜清淡口味水产菜谱大全

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  酒香田螺作者：香儿厨房

  140复杂

  简介：田螺是我的大爱，买回家先要用清水养一至二天，让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制，烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒，吃在口中留有淡淡的酒香味，很喜欢。 ...

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  冬菇海参汤作者：耕心

  140复杂

  简介：从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...

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  香辣小鱼作者：笨丫

  140一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  面包鸡排作者：lost.beauty

  139简单

  简介：属于湘菜系，外酥里嫩，咸香适口 ...

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  水晶鱼片作者：斯佳丽

  139一般

  简介：老妈知道我喜欢吃鱼， 买了一大条新鲜的青鱼，非要把脊背上最好的一块鱼肉急急忙忙的给我送过来， 哎可怜天下父母心。看着家里还有个小金瓜, 本打算用它做容器， 将鱼切成小丁做成菜品放入其中。 但处理鱼时发现还是 ...

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  什锦大拌菜作者：馨怡煮香香

  139复杂

  简介：夏天很多朋友都爱吃凉拌菜，爽口又清凉，我也很爱吃，但我基本不吃外面迈的凉菜，因为不放心！夏天我家餐桌出现频率比较高的一道凉菜是大拌菜，制作简单，色彩丰富，基本属于生拌， 如果论营养和保存营养来讲，生吃生 ...