热门上海菜清淡口味禽类菜谱大全
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清蒸七剑鱼作者：耕心
104一般
简介：多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。同时，鱼肉中含有丰富的维生素，其中维生素A、B2和E含量特别高。而维A可以使皮肤光滑，防止皮肤粗糙和干燥；维B2可以平展皮肤皱纹，消除斑点；维E则有保青春素之 ...
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烧鲈鱼作者：馋嘴乐
104复杂
简介：鲈鱼有两种，即海鲈鱼和江鲈鱼，江鲈鱼肉质细腻，又以鲜活为多，适合于清蒸。海鲈鱼个头较大，和江鲈鱼比较而言，更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大，所以一分为二，烹制后又将其对接后装盘。 ...
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烤鱿鱼作者：香儿厨房
103一般
简介：第一次烧烤鱿鱼吃的意犹未尽，又去买了一只，烤海鲜类的我不喜欢用很多酱料，把原汁原味的海鲜味全部盖住，调料就像一层轻轻的薄纱，入口时候先盖上一层淡淡的酱汁味，而留在口中的余味都是鲜鲜的海鲜味。O(∩_∩)O~ ...
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鱼头炖豆腐作者：q506170
103简单
简介：鱼头汤 ...
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【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子作者：馋嘴乐
103一般
简介：这是一道典型的农家菜，非常下饭。原汁原味，营养丰富。 ...
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者：耕心
103一般
简介：猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“素中荤”之称。 也是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...