热门上海菜清淡口味包子菜谱大全
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清蒸青口贝作者：尘欢
141一般
简介：清蒸青口贝，做法简单，原汁原味，是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油，有去腥提鲜的作用。做法类似蒸鱼，很容易操作，没有加油，也算是道清淡的快手菜。食用时，可以搭配自己喜欢的蘸料。我配的是蒜蓉辣酱。 ...
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酒香田螺作者：香儿厨房
140复杂
简介：田螺是我的大爱，买回家先要用清水养一至二天，让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制，烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒，吃在口中留有淡淡的酒香味，很喜欢。 ...
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潮汕鱼丸紫菜汤作者：耕心
140简单
简介：中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...
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菠菜梗炒饭作者：馋嘴乐
140复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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小葱炒饭作者：馋嘴乐
140一般
简介：这款炒饭特别适合上班族，简简单单、快捷方便；一把小葱一碗饭就可以了，我加了一个肉肠是为了搭配一下颜色，完全可以不放。几分钟就可以搞定一碗葱香味浓郁的炒饭。 ...
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面包鸡排作者：lost.beauty
139简单
简介：属于湘菜系，外酥里嫩，咸香适口 ...