热门淮扬菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  豆瓣海鱼作者：馋嘴乐

  30复杂

  简介：【豆瓣鱼】是川菜的传统佳肴，多以淡水鲫鱼为主料烹制而成。今天用海鱼和郫县豆瓣酱搭配烹制一款豆瓣鱼，由于是乱搭，所以叫做：豆瓣海鱼。 ...

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  发面枣泥包作者：馋嘴乐

  30复杂

  简介：这款【发面枣泥包】的馅料的制作方法是用红枣去核后研磨而成的，没有煮制、过筛、炒制的程序。适合于家庭的食用，方法简单，为红枣又找到了一种新的食用方法。 ...

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  清炒红菜薹作者：斯佳丽

  29一般

  简介：很多人可能都没有吃过红菜薹，甚至听都没听过，红菜薹因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色，花金黄而得名，是武汉地区的特产。如果说湖北的莲藕是靠《舌尖上的中国》而一夜成名的话，那么红菜薹早在唐代，它就已名扬天 ...

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  蒜香肉片莴苣作者：笨丫

  29简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]青笋炒鸡丁作者：风之信

  29简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  ［家常菜］土豆片炒蘑菇作者：浮生半日闲

  29复杂

  简介：　　　蘑菇不但味道鲜美，含有大量的蛋白质和氨基酸，其含量是一般植物不能比拟的，还含有多种维生素，热能量相对较低，其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。和 ...