热门淮扬菜清淡口味水产菜谱大全
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豆皮烧牛肉肠作者：馋嘴乐
89一般
简介：“豆皮烧牛肉肠”是一道家常炖菜，菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制，只要家中有豆腐皮（干豆腐、千张、百叶），可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油 ...
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豆瓣鱼汤作者：紫豌豆
89一般
简介：买了一瓶辣椒酱，跟我们家乡自己家做的蚕豆瓣酱很像，不是很辣又很香，做鱼的时候，本来想做个豆瓣鱼，LG说喜欢汤多点，所以就做了这个豆瓣烧鱼汤，做出来鱼块没有散，微微的辣中带着鲜美 ...
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节节高升螃蟹年糕作者：斯佳丽
89一般
简介：过年的时候吃年糕是中国人的传统风俗。年糕，因为谐音“年高”，过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。它不仅是节日美食，还蕴含着深刻的饮食文化内涵，意寓人们的工作和生活一年比一年提高, 也说 ...
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海米炒丝瓜作者：馋嘴乐
88一般
简介：海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配，采取煸炒焖制的方法，使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道，又有丝瓜的清香味，是一道相当不错的家常菜。 ...
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猪肚菇炒鸡片作者：斯佳丽
88一般
简介：这段时间温度高居不下， 昨天在家里跳了一节操， 毫不夸张的说这汗都可以用脸盆接了。不过“冬练三九，夏练三伏”恐怕就是这个意思，运动贵在坚持。 今天的主材----猪肚菇， 是我比较喜欢的一种菌类， 它菌体肥大 ...
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土豆的营养吃法----土豆沙拉作者：馨怡煮香香
88一般
简介：豆是一种菜粮兼用的蔬菜，营养非常全面，含有丰富的维生素A，B族维生素，维生素C，微量元素、蛋白质、优质淀粉，还有大量木质素，被称为人类的“第二面包”，其中维生素C的含量为蔬菜之最，而维C具有强大的抗氧化还原 ...