热门山西菜清淡口味家常菜菜谱大全
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无水【红焖明虾】作者：糖小饼
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简介：其实我不爱吃虾。即使是身为有着天时地利人和的南方人 跟爱吃水产却生活在大西北的室友们呆久了才发现。容易买着鲜虾这种事情对他们来说是多么幸福 并且一年吃不着突然也有些念想。 暑假回家跟娘亲说想吃虾了。娘亲惊 ...
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腐乳汁拌金针菇作者：N牌缓释胶囊
104简单
简介：白腐乳一块加少许水压碎，然后加入麻油，做成腐乳汁金针菇洗净，切掉根，在沸水里焯30秒后捞出，与腐乳汁同拌即可 ...
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【家常菜】猫耳朵面做法作者：馋嘴乐
104一般
简介：这篇菜谱主要介绍的是“猫耳朵面”的做法。做好的“猫耳朵面”可以煮、炒、拌，方法很多。可以和不同的青菜搭配制作各种各样的汤面。成品图展示的就是【红油猫耳朵面】 ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者：双双家的小厨房
104复杂
简介：辣炒馒头条，采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调，辣辣的口感，都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒，所以馒头依然劲道，有嚼劲，绝不用担心会被液体泡软。 ...
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胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房
104一般
简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...
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鲜虾馄饨作者：笨丫
104简单
简介：这个季节，正是大量鲜活海虾上市的季节，虾仁甘，性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，可以买回来做各种美食 挑选鲜虾 具体可以从 ...