热门山西菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  【无水红烧螺蛳】壳掉下来是成功的标志作者：糖小饼

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  简介：螺蛳买回家后养在清水里两天吐尽泥沙剪去螺蛳尾部（饼妈的手出境了出境了！）养在清水里2小时起油锅，下姜蒜片爆香下入螺蛳爆炒（炒至大部分螺蛳中间的壳片片掉落） ...

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  [家常菜] 胡萝卜炒豆皮作者：浮生半日闲

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  简介：第一次吃这种豆皮，是豆腐制品，在早市上看到，买了点回来尝一尝。味道还不错，挺筋道的。 ...

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  【家常菜】蚝油韭菜作者：馋嘴乐

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  简介：韭菜是很普通的蔬菜，但深人们受喜爱。大家都会做，做法也很多。如何把韭菜炒好，做到不出汤，又能炒熟，确需动动脑筋。经过多次尝试，感觉到采取“炒焖”结合的方法，很轻松的就能解决。 ...

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  [家常菜]牛肉萝卜作者：浮生半日闲

  74简单

  简介：萝卜有很高的药用价值，经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。萝卜与牛肉，是非常美的搭配。秋天时保存的萝卜，水份已经不是很足啦，但还好没有发糠。 ...

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  [家常菜]北方酥锅作者：浮生半日闲

  74一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]排骨炖豆角作者：浮生半日闲

  74一般

  简介：儿子高三了，必须要增加营养，所以这肉肉是必须经常吃地。其实排骨我喜欢的吃法是糖醋，但那样太腻了，怕儿子吃不了多少。于是改做排骨炖豆角，有肉有菜，营养比较均衡。本来豆角是不必放这么多的，一斤就可以了，但 ...