热门新疆菜清淡口味私家菜菜谱大全
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清蒸青口贝作者：尘欢
138一般
简介：清蒸青口贝，做法简单，原汁原味，是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油，有去腥提鲜的作用。做法类似蒸鱼，很容易操作，没有加油，也算是道清淡的快手菜。食用时，可以搭配自己喜欢的蘸料。我配的是蒜蓉辣酱。 ...
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牛肉烧冬瓜作者：馋嘴乐
138一般
简介：我很喜欢汤汤水水的炖菜，虽然冬瓜的做法很多，但是用冬瓜煲汤还是我的首选。这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲，应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”，所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。 ...
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烤鱼作者：馋嘴乐
138一般
简介：这是一道利用烤箱烤制的“岛子鱼”。岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼并列为松花湖中的“三花一岛”。是其精品鱼种之一。肉质细嫩，非常适合烤制。烤制后的岛子鱼带有一股浓浓的焦香味，再加上鱼肉本身的细嫩，真是难 ...
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充气麻球作者：馋嘴乐
138一般
简介：这款糯米甜点非常诱人，食材也很简单，就是一块糯米面团，在炸制的过程中，经过反复的按压，面团就像打了气一样，不停的往外膨胀，最后变成了一个空心的“麻球”。 ...
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炒绿豆芽作者：馋嘴乐
137简单
简介：绿豆芽具有清热解毒，醒酒利尿的功效。食入后产生的热量少，不容易形成脂肪堆积皮下。是制作简单方便的家常菜。 ...
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菠菜梗炒饭作者：馋嘴乐
137复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...