热门新疆菜清淡口味面点菜谱大全
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者:耕心
103一般
简介:北京有句老话:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节,正是香椿长出嫩芽的时候,此时的香椿不但鲜嫩,且醇香爽口,味道最佳,人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营 ...
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粉丝大白菜汤作者:耕心
103一般
简介:平时家里烤鱿鱼干,剩下来的鱿鱼干头,用来煲汤最美味啦。 粉丝和白菜没啥味道,加入鱿鱼干头,那味道就鲜甜起来了。 ...
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【家常菜】猫耳朵面做法作者:馋嘴乐
103一般
简介:这篇菜谱主要介绍的是“猫耳朵面”的做法。做好的“猫耳朵面”可以煮、炒、拌,方法很多。可以和不同的青菜搭配制作各种各样的汤面。成品图展示的就是【红油猫耳朵面】 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
103一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
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豆沙包作者:紫豌豆
103一般
简介:小时候的冬天,母亲喜欢蒸许多的包子,因为我们上早学,怕来不及做熟饭就到时间,有了包子,第二天起来热一下就好了,小时候没有现在这么多肉吃,平常的日子菜包和豆沙包蒸得最多,我最爱吃的就是豆沙包了,甜甜的特 ...
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盘丝饼作者:食·色
103复杂
简介:饺子皮的变身。饺子皮太多了,想个办法解决掉。不知道怎么,盘丝饼一下子就出现在脑中。不过不敢莽动,且先小剂量尝试一下。最后的成果似乎还不错,并且得到肯定,那就略微扩大规模,再做几个。 ...
