热门新疆菜清淡口味糕点菜谱大全
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
77一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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烧小嘴鱼作者:馋嘴乐
77一般
简介:小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
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椒盐小麻饼作者:食·色
77复杂
简介:椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋,随处可见。以往每年都会买上一些,而今,一近中秋,就会忍不住琢磨:这玩意儿究竟是怎么做的呢?关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款,感觉不尽如人意,今年继续 ...
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【家常菜】木耳土豆丝作者:耕心
76复杂
简介:【木耳土豆丝】是一道极其普通且百吃不厌的家常菜。家常菜也可以称为住家菜,也就是我们平日里最常吃的那些菜,所用材料都是日常唾手可得的,食材不珍贵,菜式也不花哨,原料平凡,味道却不普通。其实,吃家常菜是一 ...
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猪肚菇炒鸡片作者:斯佳丽
76一般
简介:这段时间温度高居不下, 昨天在家里跳了一节操, 毫不夸张的说这汗都可以用脸盆接了。不过“冬练三九,夏练三伏”恐怕就是这个意思,运动贵在坚持。 今天的主材----猪肚菇, 是我比较喜欢的一种菌类, 它菌体肥大 ...
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固元膏水果汤圆作者:鱼眼中的爱
76简单
简介:固元膏营养很丰富,在没收到快递之前我一直以为是和超市里现磨的那种杂粮元宵粉差不多的呢,没有想到完全不是一个概念呢; 它颜色真的是乌黑发亮,芝麻味道很浓郁,酒味也很重,直接吃有点腻呀,所以我和了 ...
