热门湖北菜清淡口味素菜菜谱大全
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酱烧杏鲍仔作者:馋嘴乐
40一般
简介:杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...
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培根彩椒乌冬面作者:斯佳丽
39一般
简介:早上看到央视有关反式脂肪酸的新闻报道,调查表明氢化油由于价格低廉又易保持,能使得食物蓬松,所以它又常被运用于烘焙、油炸食品中,但氢化油含有大量反式脂肪酸,食用后会诱导动脉硬化导致脑血栓的形成;专家还指 ...
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【4月美食月赛】蛋花汤作者:馋嘴乐
39一般
简介:一碗清水一枚蛋,水开只需勾薄芡,调料只放牛肉粉,蛋花汤品一大碗。 蛋花汤是一款传统的家常汤品,做法简单方便,深受人们喜爱。今天的蛋花汤用西红柿作辅料,同时用牛肉粉做调味料,味道比较独特。 ...
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茄汁红烧肉作者:馋嘴乐
39复杂
简介:红烧肉的经典味道回味无穷,这道美味佳肴几乎人人都吃过,做法各有千秋。但是很多人都畏惧炒糖色的这个过程,今天馋嘴乐介绍的红烧肉,色泽红润、肉香浓郁,但是省去了炒糖色的过程,喜欢的可以试试。 ...
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【4月美食月赛】火爆腰花作者:馋嘴乐
39简单
简介:猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾和理气之功效。适于肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 ...
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【4月美食月赛】熘鱼丸作者:馋嘴乐
39简单
简介:熘鱼丸的主料可以选择超市卖的各种鱼丸,由于那些都是生的,所以要煮熟之后才可以“熘制”。今天的熘鱼丸主料用的是自己做的鱼丸,因为已经熟了,很适合于熘制。 ...
