热门台湾菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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【4月美食月赛】锅塌刀鱼作者:馋嘴乐
61简单
简介:【锅塌豆腐】是鲁菜的传统菜肴。受【锅塌豆腐】的启发,创新一种佳肴【锅塌刀鱼】。【煎烧塌难分家,煎后再烧便是塌】由此可见,“塌”法是一种综合的烹制技法。 ...
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青椒炒双豆作者:馋嘴乐
61复杂
简介:这里的双豆是指两种扁豆,一种是短的,带有颜色的扁豆,俗称“猪耳朵豆角”;另一种是长的,纯绿色的,俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别,口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配,所以 ...
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陈皮花生粥作者:紫豌豆
61一般
简介:这个粥是给公公煮的,因为老年人消化系统不像年轻人,容易出现消化不良的情况,这个时候可以喝点陈皮粥,健胃消食挺不错,还有就是觉得陈皮味小家伙肯定不喜欢,煮好之后,这粥闻着真香,小家伙一听不是给她喝的,就 ...
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
61一般
简介:酱烧鲫鱼是一道家常菜品,主要食材是鲫鱼,做法简单,营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收,鲫鱼肉嫩味鲜,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
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酸菜蚕豆泥作者:食·色
61一般
简介:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可 ...
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双椒爆鸭胗作者:斯佳丽
61复杂
简介:周末约着侄女回母亲家吃饭, 问她想吃什么, 她说想吃奶奶做的“卤鸭胗”和“炸鸡翅”。 现在小孩好幸福哟, 每回叫她回去吃饭,都好像“有求于”她, 还可以点菜, 要不是看着父母的面子上, 谁管她哟, 当然也是笑 ...
