热门客家菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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鸡汤饺子作者:耕心
52一般
简介:和夫君逛华联精品超市,看到有原装美国出品的浓缩鸡汤,立即买了两罐回家,用来煮饺子,最美味不过啦,让不爱吃饺子的夫君,也吃了一大碗呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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三鲜豆腐作者:紫豌豆
52复杂
简介:一直不太明白什么是真正的三鲜,据说有什么地三鲜,树三鲜,水三鲜,而我看的各种三鲜菜谱中,也是各有特色,各不一样,所以我今天的这个三鲜也是自创的三鲜了。黑木耳,香菇,洋葱,和豆腐配合起来非常的香哦。 ...
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菠菜蛋汤作者:馋嘴乐
52一般
简介:蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中,不论怎么搅动,蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细,简单的方法,事半功倍。 ...
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辣味丝瓜作者:馋嘴乐
52简单
简介:丝瓜的烹制方法很简单,可荤可素,但是营养非常丰富。 ...
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小炒刀豆丝作者:斯佳丽
52一般
简介:说实话,大多数提着菜篮子去市场, 都没计划好要买什么菜, 很多时候会是在脑子里过一下,是不是这个菜很久没吃了,耐不耐储藏(因为一般一周一次市场),然后装入篮中, 再开始考虑回家怎么做它。 看着刀豆够新 ...
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红汤鱼作者:馋嘴乐
52简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
