热门广西菜清淡口味面点菜谱大全
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【芹菜粉】作者:馋嘴乐
86简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒸馒头作者:大海微澜
86简单
简介:俗话说“二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”东北民俗腊月二十八、九,每家每户都要蒸上几锅香喷喷的大白馒头,意喻日子过得蒸蒸日上,来年发大财。俺家每年春节前都会发面蒸上一锅大馒头,图吉利是个因素,更重要的 ...
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肉末葱油饼作者:斯佳丽
86复杂
简介:葱油饼,很传统、很家常的中式面饼, 家家户户都会做, 每家的做法各不相同, 但它那焦脆的口感、诱人的葱香, 总让人们喜欢,因此常常被作为在我们一日三餐的主食。 记得小时候跟父母住宿舍的时候, 早餐都会是 ...
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荷叶饼作者:笨丫
86一般
简介:每天的早餐不知做什么,想起了这个荷叶饼,早起做个荷叶饼,再炒肉末个彩椒,呵呵,好吃 ...
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【4月美食月赛】酱猪肝作者:馋嘴乐
85简单
简介:【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜:卤汁要少,最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜:卤汁要多,靠卤汁浸泡入味,“老汤”可以留用。所以,【酱猪肝】必须做到,猪肝熟了,卤汁也正好收完,汁均匀裹 ...
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【膳食】金钩肉末白菜汤作者:耕心
85复杂
简介:天津大白菜俗称“御河菜”,由于自然条件优越,大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一,享誉中外,在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。 白菜的药用价值也很高,中 ...
