热门潮州菜清淡口味烘焙菜谱大全
-
香蕉奶油泡芙作者：鱼眼中的爱
112简单
简介：前两天帮朋友做生日蛋糕，还有一些奶油没用完，再裱一个蛋糕又不够，就直接烤了一堆泡芙给消灭了。也是好久没有吃泡芙了，这次做的觉得格外的好吃，刚烤好出炉的泡芙味道淡淡的，只有一点黄油的香味，吃着蛮香酥，但 ...
-
【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心
111复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
葱油竹笋作者：馨怡煮香香
111简单
简介：笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，不管是冬笋还是春笋，其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...
-
香醋黄瓜作者：馋嘴乐
111一般
简介：这是一道爽口的凉菜，非常适合炎热的夏季食用。香醋的味道柔和，没有老陈醋的霸气，又比米醋多了一些浓浓的醋香，所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜，百吃不厌。 ...
-
【朝天椒炒扁豆】作者：馋嘴乐
111复杂
简介：在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”，这种辣椒朝上长的，所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红，而朝天椒的色泽变化比较特殊，它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色，然后再变红色， ...
-
糖渍橙皮丝作者：graceliy
111简单
简介：处理橙皮：橙皮用清水煮3min，过冷水，用刀把橙皮白色部分刮掉，只留橙色部分，改刀成粗丝，备用。锅中放入橙皮，糖，一碗水，以刚刚没过橙皮为好，大火煮开转小火慢慢熬煮，直到水汽渐干粘稠，橙皮晶莹透明，关火。 ...