热门潮州菜清淡口味粥饭菜谱大全
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翡翠银芽作者：斯佳丽
98简单
简介：豆芽菜经常会出现在我们的餐桌上，可别小看它，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。不管是黄豆芽、绿豆芽、小芽菜等，都含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。 对于爱美的美 ...
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烧鲈鱼作者：馋嘴乐
98复杂
简介：鲈鱼有两种，即海鲈鱼和江鲈鱼，江鲈鱼肉质细腻，又以鲜活为多，适合于清蒸。海鲈鱼个头较大，和江鲈鱼比较而言，更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大，所以一分为二，烹制后又将其对接后装盘。 ...
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腊八粥作者：树袋熊
98简单
简介：中国人腊八节传统美食，营养健康，预示着丰收！ ...
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黄姜炒饭作者：耕心
98一般
简介：黄姜粉是一种天然香料，可为菜式提供天然香味，用于烹调亦无妨。不止是可以用来自己调配咖喱汁、葡菜汁，也可以用来直接炒菜或者炒饭。炒出来的饭菜颜色非常鲜艳，味道也很是特别。再说，吃后浑身发热，暖洋洋的，真 ...
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蛋蔬沙拉寿司作者：鱼眼中的爱
98简单
简介：买了一包做寿司的紫菜都放在冰箱两个月了，一直都没有做用掉，儿子都催了好几次了，上周日下午装备去公园玩，上午终于把寿司给完功了。因为没有寿司醋，所以就在饭里拌了一勺糖和二勺柠檬汁提味，摆上杂蔬后又挤了一 ...
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蟹膏油炒冬瓜作者：耕心
97一般
简介：蟹膏油是雄性蟹的精液，为青白色半透明胶状体，以农历十月间为最丰满，故有“九月团脐十月尖”之说，其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托，鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦，能 ...