热门潮州菜清淡口味下酒菜菜谱大全
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐
116复杂
简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
-
海蜇黄瓜作者：馋嘴乐
116简单
简介：经典爽口的凉拌菜，拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
-
【膳食】黑豆鲫鱼汤作者：耕心
115一般
简介：黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容， ...
-
【膳食】白果腐竹粥作者：耕心
115一般
简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
-
【膳食】大骨莲藕汤作者：耕心
115简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
自制天然健康饮料---芒果奶昔作者：馨怡煮香香
115简单
简介：如今，很多朋友都喜欢喝饮料，特别是进入夏天，饮料几乎天天不离手，把饮料当作水来喝，殊不知，酸甜可口，看似营养丰富的饮料一旦过量摄入，对我们的身体会带来很多潜在危害。假日里，我去超市看到新上架的一种饮料 ...