热门潮州菜清淡口味菜谱大全
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大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
135一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
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【膳食】洋葱炒鸡蛋作者:耕心
134复杂
简介:洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。 ...
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鸡汤豆腐白菜作者:香儿厨房
134一般
简介:每次煲鸡汤的时候,到最后上面浮起一层油花花的,为了健康,我总是要撇了这层精华再食用,可以在没有加盐调味之前撇出进入冷冻保存作为高汤使用,很鲜美的。 ...
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木耳菜玉米粥作者:紫豌豆
134一般
简介:小家伙因为长双排牙,导致乳牙被去掉,昨天刚被去掉的时候,可怜巴巴眼泪汪汪地说,这下子我只能喝粥,只能吃喝热汤了。虽然我记不起来小时候掉牙的经历,但我觉得刚刚掉牙,突然前面空空的,而且不是自然掉落,嘴里 ...
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腰果鸡丁作者:斯佳丽
133复杂
简介:鸡脯肉一直是我比较偏爱的食物, 因为它无骨无筋,肉质细嫩,蛋白质含量高,而且脂肪少, 吃起来无负担。所以家里冰箱中一般常备有一些,用它来搭配些各种食物, 不仅很容易熟, 而且口感也不错,对于我这中午经常带 ...
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菠菜梗炒饭作者:馋嘴乐
133复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...