热门韩国料理清淡口味面点菜谱大全
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【膳食】雪蛤金汤作者:耕心
97复杂
简介:俗话说,药补不如食补。南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。 今天这道雪蛤金汤,金汤就是南瓜汤, ...
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素烧茄丁作者:馋嘴乐
97一般
简介:茄子是一种营养丰富的食材,由于茄子极易吸油,所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“素烧茄丁”就是喜欢的做法之一,简简单单的食材,快捷方便的做法。 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
97复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
97复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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[家常菜]馅饼作者:浮生半日闲
97一般
简介:馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食,馅的内容可以千变万化,随意搭配,再做个汤,就是一顿美味,家里那两位都爱吃。 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
97一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...