热门韩国料理清淡口味豆制品菜谱大全
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
44一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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素炒豆腐干作者:馋嘴乐
44复杂
简介:每逢中秋、国庆佳节,家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品,无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等,都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价 ...
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【4月美食月赛】冬菇炒面作者:馋嘴乐
43一般
简介:做炒面是先煮再炒。煮面大同小异,炒面关键是配料和调料。用不同的配料和调料可以烹制出风味各异的炒面。 今天介绍一款【冬菇炒面】,由此可以举一反三,烹制出各式炒面。 ...
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【4月美食月赛】火腿肠烧蛇瓜作者:馋嘴乐
43简单
简介:蛇瓜也叫长丝瓜,和丝瓜应该属于一个品种系列,吃起来味道差不多,这个蛇瓜长度仅1米。 ...
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【4月美食月赛】炝拌猪心作者:馋嘴乐
43简单
简介:“早吃饱、午吃好、晚吃少”。讲的是健康饮食。要想保证早餐吃饱,关键是靠早餐的主副食搭配引起食欲。早餐应以清淡为主,主食应以馒头、花卷、豆包等,经常轮换。再配以各种“粥”。副食应有两种以上的小菜搭配。如 ...
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【4 月美食月赛】煎炸平菇作者:馋嘴乐
43简单
简介:平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的海鲜味。口感好,营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法很多,烹制也比较简单。 ...