热门浙江菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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【4月美食月赛】时令拌菜作者:馋嘴乐
102简单
简介:将多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉,做一个【时令拌菜】,仅供参考。 ...
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萝卜玉米猪尾汤作者:紫豌豆
102一般
简介:小时候最爱吃猪尾巴了,母亲把猪尾巴煮得软软的,切成几段,还没有吃饭之前让我和弟弟吃,算是特殊待遇,这种待遇让我对猪尾巴的感情特别深厚,可惜的是过年才能遇到。昨天此汤煲好之后,趁热先分给了公公和璐璐先喝 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
102复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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红烧肉作者:斯佳丽
102复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...
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彩椒干豆腐作者:大海微澜
101一般
简介:干豆腐是在平山买的,又薄又筋道,有种特别的豆香,非常好吃。彩椒看似尖椒,不同于尖椒是肉厚,微辣,与干豆腐搭配,红绿黄相间,色菜漂亮,香辣适宜,超级美味哦。 ...
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【4月美食月赛】地瓜饼作者:馋嘴乐
101简单
简介:地瓜含有大量的糖、蛋白质、膳食纤维、各种维生素与矿物质。能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。地瓜属碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸。地瓜含有丰富的食物纤维,有助於滑肠通便。地瓜中的胶原及粘液 ...
