热门山西菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  苏式黑叉烧作者：简单Jane

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  简介：猪肉用花椒水，姜，桂皮，茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油，放入表面擦干水分的猪肉，煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料，大火加热烧开后，转小火炖1个小时。大火收汁，并不断的用勺子将浓汁浇在肉上，待卤汁色泽 ...

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  虾酱炒鸡蛋作者：笨丫

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  简介：这几天就想吃这个，正巧同事帮我从原来居住的小区集市里买了我很久没吃到的菜饼子。呵呵....好吃 ...

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  [家常菜]酱牛肉作者：浮生半日闲

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  简介：用调料将牛肉煮熟。加上蒜泥吃非常好~ ...

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  蚝油香菇油菜作者：笨丫

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  懒人版西湖牛肉羹作者：笨丫

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  简介：这道汤是在饭店初尝滋味，稍稍研究了下，就对儿子调侃说：妈妈我也会做，只不过是懒人版的。那天上班中午回家给儿子做饭，就实践了回懒人版的，儿子说不比饭店的差，呵呵 ...

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  花样面食-炒饼作者：graceliy

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  简介：烙饼、包菜切丝备用；猪里脊丝加适量白胡椒粉、生抽、料酒拌匀腌一会，加适量水淀粉上浆。炒锅烧热加入适量的油，下入里脊丝划散，断生后盛出备用；接着下入饼丝翻炒，饼炒透时放入包菜丝，菜丝稍有变软时加入炒过断 ...