热门客家菜清淡口味家常菜菜谱大全
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红薯扣肉作者:紫豌豆
72一般
简介:冬天来了,似乎对肉肉不是很反感了,我不喜欢吃炒的肉肉和炖汤里的肉,炖汤我喜欢就喝汤,但对于扣肉我是没有反抗力的,每次都会吃上一片呢。今天的这道红薯扣肉,扣肉软烂滑香,红薯香甜软滑,好吃极了 ...
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冬瓜鱼头汤作者:耕心
72复杂
简介:夏季,总离不开冬瓜的身影,一想到那清淡淡的汤汁,就会忍不住地使劲吞口水呢。总觉得冬瓜是百搭,与啥食材配搭都是美味哦,这不,今天耕心用冬瓜配搭鱼头,哇,又是一道鲜美消暑的好汤品呀。 ...
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二合一发糕作者:馋嘴乐
72简单
简介:二合一发糕是用玉米面和面粉制作的。发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊,经过发酵之后,蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、紫薯泥以及可可粉、红曲粉等,制作成各式各样的漂亮发 ...
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五花肉煨酸菜作者:馋嘴乐
72简单
简介:酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。 ...
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糖果水晶粽子作者:笛子
71简单
简介:粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用西米清洗一下,立刻沥干水分取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米,放入几粒软糖,然后上面盖一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑即可依次制作 ...
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菜花虾米排骨汤作者:耕心
71一般
简介:花椰菜现在正值盛产,便宜又好吃。根据中医的养生观点,春季宜养肝,饮食最好以清淡为主,多吃蔬果少吃肉。春天的花椰菜鲜又嫩,只要加点烹调的巧思,不需复杂的烹饪技巧,就能吃出美味,还能清肠胃,让气色更好。经 ...
