热门东北菜清淡口味凉菜菜谱大全

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  木樨豆腐作者：馋嘴乐

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  简介：木樨，乃桂花之别名，是一种珍贵的观赏芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花，而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合，色如桂花，桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者，木樨之误也！这道菜肴就是 ...

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  【软饼】作者：馋嘴乐

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】老醋蛇瓜作者：馋嘴乐

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  简介：这是一道爽口的家常菜，一般选择陈醋就可以，也可以用米醋、香醋拌制。 ...

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  【4月美食月赛】素肠作者：馋嘴乐

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  简介：“功德林”是著名的素菜馆，但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉，但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味，使你流连忘返，回味无穷。 我介绍一款素斋，就是用干豆腐（千张 ...

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  清爽午餐——牛油果寿司卷作者：graceliy

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  简介：米用水浸泡1小时，按正常煮饭的水量放电饭锅里做成米饭，煮好的米饭，用饭铲打散，寿司醋加糖和盐调匀，拌入米饭中，晾凉备用（醋的比例根据自己的喜好调整）牛油果取出果肉，用小刀分割成长条状；蟹肉棒解冻后在开水 ...

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  带着清凉去野餐作者：graceliy

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  简介：蔬菜,水果洗净控水,生菜撕小块,番茄,黄瓜切片,水果切块;啤酒预先冷藏,便携冰袋预先冷冻牛角三明治制作:牛角面包切开,放入生菜,奶酪片,火腿,番茄,黄瓜片,撒上些现磨黑胡椒细粒,放在油纸托里和切好的水果块分别装入餐盒 ...