热门湖北菜清淡口味冰品菜谱大全
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复制出妈妈级美味家常菜---红烧鳊鱼作者:斯佳丽
100一般
简介:虽然很喜欢吃鱼,但平时很少做,因为第一要处理鱼,总觉得鱼腥味大,做完了满手都有味道;第二重要的原因是要吃到新鲜鱼,必须跑到很远的菜市场才能买到(家里附近的超市就没鱼卖),所以呢, 跟老妈说好,每周回去吃 ...
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豆豉烧带鱼作者:斯佳丽
100一般
简介:对于在内地的朋友来说,带鱼是我们接触最多的海鱼之一,虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美, ...
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豆角土豆炖倭瓜作者:大海微澜
100简单
简介:在东北也叫大丰收,是东北前几年很火的一道农家菜,所谓丰收就是多种食材一起炖,我做的这道菜是素食,还可以加入排骨,嫩玉米切成段,总之喜欢吃什么就加入什么,随意的组合,随意的烹调制作,然后也就随意的想咋吃 ...
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香醋黄瓜作者:馋嘴乐
100一般
简介:这是一道爽口的凉菜,非常适合炎热的夏季食用。香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。 ...
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鲜汤馄饨作者:馋嘴乐
100一般
简介:“鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
100复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
