热门东北菜清淡口味禽类菜谱大全
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豇豆肉丁馒头作者:融宝贝
46一般
简介:好久没有吃包子了,上次做馒头,孩子说妈妈,有馅没,我说没有,孩子说,想吃带馅的,这次做馒头的时候,又忘记买包包子的菜了,家里还有一点豇豆,化了一块肉。都切成丁,做了一个豇豆肉丁馒头,味道很不错 ...
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蜜汁酱烤鸭腿作者:笛子
46简单
简介:鸭腿放入清水中浸泡,将肌肉里的血水浸泡出来,清洗干净,葱姜切丝用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔,倒入1勺白酒,加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐然手用双手给鸭腿做按摩,将葱姜放入,然后盖保鲜膜 ...
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鹌鹑煲苦瓜作者:耕心
46复杂
简介:医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,清热结”。常人食用可增气力,壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素P及芦丁等成分,常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...
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【家常菜】咸椒板凳腿作者:馋嘴乐
45一般
简介:“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制,所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做:咸椒板凳腿。 ...
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肉丝扁豆作者:馋嘴乐
45简单
简介:简单的家常菜,扁豆要焯熟后再炒,口感会更好。 ...
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红汤鱼作者:馋嘴乐
45简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...