热门上海菜清淡口味素菜菜谱大全
-
烧焖角瓜作者:馋嘴乐
80简单
简介:角瓜也叫西葫芦,实际上二者还是有点区别,一般我把嫩的叫角瓜,老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽;而食用西葫芦时,多数要去皮、去籽后再用。 ...
-
干贝冬瓜蛋白羹作者:香儿厨房
79复杂
简介:夏天经常食用冬瓜,最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝,今天这道和干贝蛋清一起的汤羹,我把冬瓜切了小颗粒,所以很入味。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到 ...
-
老黄瓜甜玉米骨头汤作者:香儿厨房
79复杂
简介:喝汤煲汤已近成了每天最头疼的事了,尤其到了夏天的季节,怎么样才能保证营养美味天天在脑中翻滚,这道汤用了老黄瓜和甜玉米和猪尾骨一起,加入适量自己腌制的咸肉进去,鲜香美味,很清甜的,一点都不油腻哦,很适合 ...
-
【家常菜】鱿鱼卷作者:飘飘
79复杂
简介:怎么看,这都像一款西式菜品。是的,元宵节当天在逛jusco时,突发其想尝试下中西合璧,应会非常有意思。其实,一直是很抗拒做鱿鱼料理,因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质,且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的,烤箱 ...
-
粘玉米碴子木瓜羹作者:大海微澜
79简单
简介:一道止咳食谱,家中来了小客人,有点咳嗽,没有适合孩子吃的小药,就制作了这道食谱,孩子很喜欢喝,大概是思想作用吧,或许热乎乎的甜羹驱赶了风寒,喝了之后,孩子果然不咳嗽了,给大家分享一下。 ...
-
【膳食】金钩肉末白菜汤作者:耕心
79复杂
简介:天津大白菜俗称“御河菜”,由于自然条件优越,大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一,享誉中外,在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。 白菜的药用价值也很高,中 ...
