热门客家菜清淡口味素菜菜谱大全

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  【素炒绿豆芽】】作者：馋嘴乐

  51复杂

  简介：绿豆芽虽然是普通的食材，但是在厨房里不可缺少的，绿豆芽即可以单独烹制，也可以作为辅料使用。热炒凉拌都可以。但是现在要想吃绿豆芽，最好是自己发，买的实在是不敢吃。 ...

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  【家常菜】家常炖茄子作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：茄子是非常普通的食材，但是茄子特别适合老年人食用，一是口感软糯，便于食用。二是关键在于茄子有软化血管，增加血管弹性的食疗功能，所以多食用茄子是自我保健。 ...

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  【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...

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  肉末酱焖茄子土豆作者：笨丫

  51简单

  简介：本来想做肉末茄子，结果晚上下班回家很晚了，有点儿懒得费事，简单做了这个 ...

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  茄汁茄条作者：斯佳丽

  51一般

  简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...

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  【原味土豆片】作者：馋嘴乐

  51简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...