热门淮扬菜清淡口味烘焙菜谱大全
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椰香酥饼作者:食·色
40复杂
简介:花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干,基本上都没有很清晰的花纹,不知道是不是因为冬天里面糊太硬,自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系? ...
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【膳食】黑椒薯仔鸡饼作者:耕心
40复杂
简介:土豆有营养,是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。 ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
40复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
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【家常菜】炝拌土豆丝作者:馋嘴乐
39一般
简介:土豆丝是老少皆宜、深受人们喜爱家常菜。将芹菜和土豆丝搭配,这是一道健康的保健菜肴。土豆:富有营养,是抗衰老的食物之一。马铃薯含有的泛酸、B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸等营养元素。这 ...
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【4月美食月赛】西湖醋鱼作者:馋嘴乐
39简单
简介:“西湖醋鱼”---是杭州经久不衰的传统名菜。此菜源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事,又名”叔嫂传珍”。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气,识得当年宋嫂无”的诗句 ...
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【4月美食月赛】蒜末丝瓜作者:馋嘴乐
39简单
简介:丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。 ...
