热门台湾菜清淡口味煲汤菜谱大全
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烧汆海鲈鱼作者：馋嘴乐
44复杂
简介：鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分，海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比，江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细嫩，味道更鲜美一些。所以江鲈也比海鲈要贵一些。今天介绍的烧汆海鲈鱼，就是把鱼头、鱼骨、鱼排剔除后烧制，将鱼肉 ...
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番茄鱼饼汤作者：耕心
44一般
简介：在耕心的意识里，觉得西红柿汤就是夏季最简单的汤品啦。既方便又开胃，那煮出来的汤汁有点酸酸的，蛮惹口的。再说，西红柿具有防晒功效，夏季应该多吃西红柿，满足口腹之欲同时又美容，美哉！ ...
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蛋炒蒜苗作者：馋嘴乐
44一般
简介：家里的大蒜放的时间久了，扔了有点可惜，于是乎就放在盘子里，每天浇水，长成了蒜苗，尽管长的不是很整齐，也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒，“蛋炒蒜苗”上桌。 ...
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烩饼作者：馋嘴乐
44一般
简介：“烩饼”是一道主食小吃，制作方法简单快捷，口感软糯，很适合于老年人食用。关键是对主料的选择不挑剔，如果家中有了剩余的饼，干干巴巴的很难食用，那就用它制作“烩饼”正合适。 ...
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【膳食】三文鱼洋葱汤作者：耕心
44一般
简介：话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的作用，为夏日的一款家庭靓汤。 ...
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鲜莲子蟹味菇鱼汤作者：耕心
44复杂
简介：眼下，正是荷叶茂盛荷花盛开的时节。在这个季节，由于大量新鲜莲子上市，也是食用新鲜莲子的好时候，吃的就是一个新鲜，新鲜的莲子所含的营养是普通莲子所没有的。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得 ...