热门客家菜清淡口味煲汤菜谱大全

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  面包鸡排作者：lost.beauty

  143简单

  简介：属于湘菜系，外酥里嫩，咸香适口 ...

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  竹荪草鸭汤作者：耕心

  143一般

  简介：俗话说，热吃鸭子凉吃鸡。天气炎热的时候适合吃鸭子进补，天冷的时候进补应多吃鸡肉。鸭子性偏凉，具有“滋五脏之阴，清虚痨之热，补血利水，养胃生津，止咳息凉”等功效，是适宜在暑热夹湿的夏季尤其是一年中高温集 ...

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  冬菇海参汤作者：耕心

  143复杂

  简介：从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...

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  甘蔗橄榄煲鲫鱼汤作者：耕心

  143一般

  简介：橄榄，初食略有酸涩感，久嚼转甘甜，满口生津。中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。橄榄的营养价值颇高，它含有丰富的钙、磷和维生素，其中维生素C的含量是 ...

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  什锦大拌菜作者：馨怡煮香香

  142复杂

  简介：夏天很多朋友都爱吃凉拌菜，爽口又清凉，我也很爱吃，但我基本不吃外面迈的凉菜，因为不放心！夏天我家餐桌出现频率比较高的一道凉菜是大拌菜，制作简单，色彩丰富，基本属于生拌， 如果论营养和保存营养来讲，生吃生 ...

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  【黄瓜片干豆腐】作者：馋嘴乐

  142简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...