热门浙江菜清淡口味煲汤菜谱大全
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木樨豆腐作者:馋嘴乐
59简单
简介:木樨,乃桂花之别名,是一种珍贵的观赏芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花,而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合,色如桂花,桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者,木樨之误也!这道菜肴就是 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
58一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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发菜贡丸汤作者:耕心
58一般
简介:发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。因脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。 ...
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【4月美食月赛】丝瓜汤作者:馋嘴乐
58简单
简介:丝瓜含的水分较多,口感软糯,非常适合烧制汤羹。 ...
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韭菜豆芽汤作者:耕心
58一般
简介:每当嚼着韭菜和豆芽夹杂的清香与甘甜,就仿佛触及到大自然最本质的滋味。那感觉像春天一样明媚,像迎春花一样娇艳,像山泉水一样绵甜,沁人肺腑,如沐春风。 豆芽本身无色无味,却因为恋上了韭菜,而沾染了姿色。丰美 ...
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番茄花菜作者:馋嘴乐
58复杂
简介:这是一道简单的家常菜,花菜可以荤炒也可以素炒,比较经典的搭配就是和西兰花或者西红柿搭配烹制,色泽艳丽,非常的不错。我比较喜欢的是和西红柿搭配,味道清淡丰富,色彩也好。 ...
