热门上海菜清淡口味甜品菜谱大全

• 

  雪里蕻烧角瓜作者：馋嘴乐

  60一般

  简介：“角瓜”也就是西葫芦，但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”；秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说，今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...

• 

  香菇油菜作者：馋嘴乐

  60简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【菠菜鸡蛋汤】作者：馋嘴乐

  60简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  月饼作者：笛子

  60一般

  简介：枧水加入加热的糖浆里拌匀再加入植物油、吉士粉拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，室温下醒4个小时咸蛋黄用白酒腌制去腥味，然后放入烤箱160度烤20分钟至熟 ...

• 

  清水绿茶蛋糕作者：笛子

  60简单

  简介：全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打，直至 ...

• 

  黄桃奶油蛋糕作者：斯佳丽

  60复杂

  简介：今天我给大家介绍另一种方法，就是用到一个小工具----塑料锯齿片，只要将它垂直放着紧挨着蛋糕，另一只手均匀的转动底盘，这样蛋糕就会出现很规则的横纹，而且蛋糕多余的奶油都能去掉，绝对能让亲减少些高热量和高脂 ...