热门上海菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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炒年糕作者:馋嘴乐
48一般
简介:年糕是用糯米粉蒸制而成,炒年糕在韩式料理中也有。其实我国很多地区都讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。曾有诗称年糕:“年 ...
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马蹄西米露作者:耕心
48简单
简介:这段时间,在菜市场总能见到马蹄的身影,我爱它,它也爱我,总让我美美享受它的滋味。。。 ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
48一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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什锦火龙果作者:馋嘴乐
48复杂
简介:火龙果本身没有什么味道,把它作为水果食用,喜欢的人不是太多。但是它的外表很好看,所以一般的果篮里还都有火龙果搭配点缀。今天用火龙果烹制一款菜肴,感觉还是不错。 ...
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竹荪鸡肉煲作者:耕心
48复杂
简介:这段时间很迷恋煲仔菜,热腾腾的,美味又吃得过瘾。用鸡肉来做煲仔菜,也是蛮不错的呀,加上素食菌类,哇,吃后立即为健康而欢呼万岁! ...
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排骨炖豆角作者:馋嘴乐
48一般
简介:【红烧排骨】好吃,但是还要适可而止,解馋即可。饮食还要荤素搭配。这次用剩余的【红烧排骨】炖了一次豆角。美味的家常菜,营养均衡。 ...