热门湖北菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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素烧鹅作者:graceliy
50简单
简介:金针菇,香菇,冬笋,胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热,先下香菇炒出香味,依次放入冬笋,胡萝卜丝翻炒,最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉,少量盐做基础调味,咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯:取 ...
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辣炒酸豆角作者:馋嘴乐
50一般
简介:酸豆角:选用新鲜的豇豆或扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,酸豆角的材料可以选择自己喜欢的,但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】:主料选择用扁豆腌渍而成,酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
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姜片鱿鱼须作者:馋嘴乐
50复杂
简介:这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种,这一根鱿鱼须就有一斤多,但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配,烹制一道菜肴:姜片鱿鱼须。 ...
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[家常菜]肉炒豆芽作者:浮生半日闲
49简单
简介:豆芽的营养据说要比豆子更丰富,适当地吃点很有好处。我这是买现成的,如果有条件最好自己发豆芽。 ...
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【家常菜】什锦炒饭作者:馋嘴乐
49一般
简介:炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理,狭义上专指以鸡蛋炒成的饭,即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了,品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名,但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便,现在炒饭已 ...
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【4 月美食月赛】煎炸平菇作者:馋嘴乐
49简单
简介:平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的海鲜味。口感好,营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法很多,烹制也比较简单。 ...
