热门韩国料理清淡口味下饭菜菜谱大全
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椰浆西米水果捞作者:双双家的小厨房
94一般
简介:西米,又叫做西谷米。西米不是谷类,不是天然植物长成的。西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于南洋群岛一带,西米白净滑糯,晶莹剔透,软糯弹牙,营养颇丰。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳 ...
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上汤苦瓜作者:鱼眼中的爱
94简单
简介:冬天吃菜,夏天吃瓜,而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微 ...
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海米芹菜作者:馋嘴乐
94一般
简介:海米也称虾米或虾仁,是海虾加盐水焯后晒干而成,海米是北方的叫法,南方有的叫“开洋”或“金钩”。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜美。【海米芹菜】即有海米的鲜味,又有芹菜的清香,试试吧。 ...
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胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
94复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
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炖牛肉作者:湍湾森林
94一般
简介:炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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红油藕片作者:馨怡煮香香
94一般
简介:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益 ...
