热门粤菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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黄豆猪脚煲作者:馋嘴乐
40复杂
简介:“黄豆猪脚煲”是汤煲中一款经典的搭配。这款汤煲营养丰富,即有植物蛋白又有动物蛋白,同时猪脚又富含胶原蛋白,而胶原蛋白又是美容佳品。猪脚和黄豆的完美结合,造就一款经久不衰的美味。并且口感软糯,特别适合老 ...
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绿甘蓝炖柿子作者:馋嘴乐
40一般
简介:现在的世界变化快,原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜,紫甘蓝见得比较多,一次在市场上买卷心菜,商贩告诉我这是绿甘蓝,不是卷心菜,当然价钱就得贵几毛钱,于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...
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【家常菜】陈皮毛豆作者:馋嘴乐
40一般
简介:毛豆除了煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之 ...
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草菇炒鸡腿肉作者:耕心
39复杂
简介:食材:鸡腿和草菇。将草菇洗净,切半。将鸡腿去骨,切丝。将鸡丝放入碗中,加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水,拌匀。 ...
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【膳食】三文鱼洋葱汤作者:耕心
39一般
简介:话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊,那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀,用来配以洋葱煲汤鲜香味浓,还有健脑益智、强身健体的作用,为夏日的一款家庭靓汤。 ...
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【膳食】天津白烩茶树菇作者:耕心
39一般
简介:我这人呐,有时做菜喜欢乱创新,这不,昨晚(26/09/2011)看到冰箱剩下天津白和不多的茶树菇,干脆一起炒来吃,也不知是啥味道!谁知啊,上桌不用两分钟已经剩下一点点,就知道夫君喜欢极啦O(∩_∩)O哈哈~~~又一道正 ...