热门徽菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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鲷鱼沙拉作者:斯佳丽
94一般
简介:天气这么热, 不管是做,还是吃, 好像都没有了欲望,买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我, 她们那儿还不到三十度, 真是羡慕呀, 而我们这边却一直高烧不退,每天还没动就浑身是汗,只想呆在空调房中 ...
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豌豆虾干冬瓜汤作者:融宝贝
94一般
简介:前一段时间超市虾干搞特价,买了一下,今天煮冬瓜汤正好用上,做出来的冬瓜汤,味道十分鲜美,虾干营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其 ...
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核桃燕麦粥作者:紫豌豆
94一般
简介:喜欢吃煮熟的核桃,缘于母亲的一个小偏方,还在读书的时候,有人给母亲一个治咳嗽的偏方,里面的主要原料就是核桃,结果那个偏方做出来,甜甜的,香香的,非常的好吃,我和弟弟明着暗着吃了不少,母亲知道我们偷吃偏 ...
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甩袖汤作者:馋嘴乐
94简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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【膳食】清蒸小龙虾作者:斯佳丽
94简单
简介:如果将一盆小龙虾放在你的面前,你会怎么做?我毫不犹豫地给了它最高礼遇---清蒸, 因为这样更能保持其肉质的鲜嫩感, 而且原汁原味,让人不得不喜欢。 不要看是清蒸的做法很简单,但要做好, 还要从挑虾开始, ...
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沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者:双双家的小厨房
94简单
简介:海鲇(nian)鱼,我们俗称狗杠鱼,傻狗杠,还有人称它逛鱼,傻逛儿,鲇逛儿。各地的叫法虽有不同,但不难看出,有一点是相同的,都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃,吃食凶猛,不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
