热门潮州菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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【4月美食月赛】蛋黄焗地瓜作者:馋嘴乐
67简单
简介:所谓“焗”,就是对另一种“介质”加热,再通过加热的“介质”把热量传给主料,使主料由生变熟的一个过程。这中“介质”多数都选择“盐粒”,所以人们熟悉的菜肴大都以“盐焗”命名,比较典型的就是【盐焗鸡】。这种 ...
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金钩炒娃娃菜作者:耕心
67复杂
简介:金钩,就是虾米也,叫发不同,身价也就不同啦(*^__^*) 嘻嘻…… 总是觉得金钩搭配各种白菜是绝配也,这不,今天用金钩搭配娃娃菜,哇,好吃又美味! ...
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三文鱼沙拉鸡蛋盏作者:斯佳丽
67一般
简介:前两天和好友一起吃自助餐,三文鱼成了我们的重点照顾对象,要知道,好友以前是不沾三文鱼的,她说吃三文鱼完全是被我带出来的。我总是不停的给她灌输“水中珍品”的三文鱼,是世界名贵鱼类之一,它不仅含有丰富的不 ...
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金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉作者:斯佳丽
67一般
简介:酷暑继续升温, 天气的炎热让人的胃口不佳,高温油炸、大火烹炒的食物; 让人在空调房里也能吃得满头大汗的食物都令人生厌与远离,因此开始调整自己的食谱, 让均衡营养搭配后的“轻食”来满足自己的口福享受, “轻 ...
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【膳食】番茄莲藕排骨汤作者:耕心
66复杂
简介:夏天用番茄搭配其它食材来煮汤,那汤汁老好喝啦,酸酸甜甜的,蛮开胃的。这道番茄莲藕排骨汤具有养阴凉血、排毒养颜、补益脾胃,益血生肌的功效。 ...
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【膳食】蚬肉鲜鱿米粉汤作者:耕心
66复杂
简介:这次回香港,在大昌超市看到有整包泰国蚬肉卖,就买回来苏州享用啦,很是鲜甜,很合夫君的胃口(*^__^*) 嘻嘻……蚬肉有清热利湿、生津止渴、解毒消肿之功,适用于消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿等病症。 ...
