热门闽菜清淡口味零食菜谱大全
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【4月美食月赛】西湖醋鱼作者：馋嘴乐
44简单
简介：“西湖醋鱼”---是杭州经久不衰的传统名菜。此菜源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事，又名”叔嫂传珍”。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气，识得当年宋嫂无”的诗句 ...
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【4月美食月赛】滑溜鱼片作者：馋嘴乐
44简单
简介：百味鱼为鲜，曾有“食肉不如食鱼”之说。如果单独使用鱼肉烹制佳肴，更是精雕细做。“馋嘴乐”今天精雕细做一道“软糯鲜嫩”的【滑熘鱼片】 ...
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【4月美食月赛】素烧丝瓜条作者：馋嘴乐
44简单
简介：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 ...
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胡萝卜片土豆片炒尖椒作者：大海微澜
44简单
简介：家常菜，菜品微辣，清淡可口。辣椒果味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美 ...
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酸菜猪肉炖粉条作者：大海微澜
44一般
简介：这道菜东北人通常选择五花肉，个人更喜欢猪后臀肉，酸菜和猪肉是最佳搭配，因为酸菜喜油，经烹制后会更顺口香滑，而猪后臀肉瘦肉偏多一些，不会太油腻。这道菜香而不腻，细品略带微辣，有开胃提神、增进食欲、帮助消 ...
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丝瓜炒木耳作者：馋嘴乐
44一般
简介：【丝瓜炒木耳】是一道健康的保健菜肴。味道清淡、营养丰富。 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；它还有帮助消化纤维类物质功能，它还是不可缺少的保健 ...