热门云贵菜清淡口味零食菜谱大全
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玉米面红枣糊作者：馋嘴乐
120简单
简介：简简单单的一碗玉米面糊糊粥，搭配三粒红枣，虽然简单营养不少。 ...
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酸辣土豆丝作者：馋嘴乐
120复杂
简介：土豆丝是传统的家常菜肴，经久不衰，土豆丝是永恒的，做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气，它和干辣椒的辣有着很大的区别，辣中有股清香的味道。 ...
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奶油小饼干作者：紫豌豆
120一般
简介：这是给璐璐糊蛋糕剩下的奶油，正好要做饼干，就用上了，平时很少买奶油来做食品，单纯的用食用油不用黄油做出来的饼干其实没有那么酥，有脆度没有酥度，这款也许是加了奶油，酥度和脆度都还真出来了。小家伙挺爱吃， ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者：斯佳丽
119一般
简介：今天早上打算用芦笋， 蟹味菇，鸡肉做道清爽的小菜，鸡肉很多人做过会觉得柴，那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了，其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点：一是鸡肉的腌制，用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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玉米面黄瓜丝饼作者：紫豌豆
119一般
简介：一直以为黄瓜汁水太多，不适合做饼类，那天看到网上有人用黄瓜丝做饼，觉得很新奇，也就想自己试下，家中这阵子黄瓜很多呢。做出来之后，没有觉得太多水，相反跟其它蔬菜做的饼一样，很绵软，清香 ...
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姜汁排叉作者：斯佳丽
119复杂
简介：姜汁排叉，京味儿十足的北京小吃。从字面上就可以知道，它原料中有鲜姜，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。它色泽金黄，酥脆香甜，姜汁味浓郁，是北京传统小吃。如果过年时做一盘排叉，似雪一样的颜色，如花一般的绽 ...