热门川菜清淡口味派类菜谱大全

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  黄金薯泥糕作者：馋嘴乐

  100复杂

  简介：猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。 ...

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  甩袖汤作者：馋嘴乐

  100简单

  简介：“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法，现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来，二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡，还要有配料搭配，最关键的是操作方法，甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞，用筷子搅一搅 ...

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  【芹菜土豆丝】作者：馋嘴乐

  100简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  酸奶紫薯塔作者：鱼眼中的爱

  100简单

  简介：最近小超市又开始卖紫薯了，好不容易看见必须多买几个放家备着呀，做饭时喜欢切几块一起蒸了，饭也紫紫的很漂亮；蒸好的紫薯光口吃有些干，加入自制的酸奶放进料理机中一搅打就很细腻了；如果家中有客人，随手把紫薯 ...

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  炒素三丁作者：馋嘴乐

  99一般

  简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...

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  乡野味道-蒸蔬菜作者：graceliy

  99简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...