热门川菜原味口味官府菜菜谱大全
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水煮牛肉作者:骨哥87
363复杂
简介:此菜白、红、绿、黄四色相映,色彩朴素清新,鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味汤中烫熟的,故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的独 ...
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核桃双麻营养粉作者:食·色
361一般
简介:双麻,就是亚麻籽和黑芝麻。其实,也不是亚麻籽黑芝麻加核桃,而是它们榨油后剩下的渣子。当有人提出榨芝麻油的时候,联想到即将吃完的黑芝麻营养粉,一下子就有了新想法。芝麻油是必须要吃的,芝麻粉也是必须要打的 ...
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[家常菜]青椒炒腊肠作者:风之信
359简单
简介:说到腊肉香肠,总让人不可遏制的想到乡村,想到过年,想到年夜饭桌上的那道让人不得不怀念的美味 ...
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爆炒腰花作者:骨哥87
359一般
简介:爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。 ...
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香干回锅肉作者:斯佳丽
355复杂
简介: 大家好久未见了, 春节后第一次更新博文。这个节期给自己放了一段很长时间的假,不怪节假日的懒散, 也不怪武汉的天气太冷。。。反正是偷懒了,看着在春节期间还在辛勤耕耘不断更新博文的童鞋们和春节期间值班一 ...
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浓醇原味花生酱作者:食·色
354复杂
简介:检索了很多关于自制花生酱的方子,希望能够借鉴一下相关做法。然而,几乎所有的做法都加了盐或糖以及其他。那不是我想要的花生酱。我只想要最简单的那一种——只有花生,没有其他;如果花生渗油足够多的话,我希望, ...
